Группа UFO была основана в 1968 году в Лондоне вокалистом Филом Моггом, басистом Питом Уэем, гитаристом Миком Болтоном и барабанщиком Энди Паркером. 

Ранние альбомы были выполнены в жанре спейс-рока, с длинными импровизациями и космической атмосферой. Настоящий поворот в их карьере произошёл в 1973 году, когда в состав вошёл молодой немецкий гитарист Майкл Шенкер, пришедший из Scorpions. Его техничная и мелодичная игра задала новый курс группы в сторону хард-рока. Шенкер присоединился к группе, когда ему было всего 18 лет.

С середины 70-х по начало 80-х UFO записали серию альбомов, ставших классикой: Phenomenon (1974), Force It (1975), No Heavy Petting (1976), Lights Out (1977) и Obsession (1978). Лайв альбом Strangers in the Night (1979) до сих пор считается одним из лучших концертных записей в истории рока.

Интересные факты:
• Гитарист Майкл Шенкер присоединился к группе в 1973 году в возрасте всего 18 лет и стал легендарным благодаря своим соло.
• Несмотря на многочисленные смены состава, Фил Могг оставался постоянным вокалистом на протяжении десятилетий.
• Своё название они взяли в честь лондонского клуба UFO Club, где часто собиралась психоделическая рок-сцена конца 60-х.
• UFO были известны своими энергичными живыми выступлениями с долгими гитарными соло и интерактивной подачей музыки.

Частые смены состава и конфликты тормозили развитие группы, но UFO неоднократно возвращались с новыми релизами. Несмотря на перерывы, они продолжали гастролировать и радовать фанатов свежим материалом, включая альбомы 2000-х. UFO оказали сильное влияние на формирование NWOBHM (новой волны британского хеви-метала).